1. Goed kauwen!
Kauw minimaal 20 keer per hap, zodat er voldoende enzymen vrijkomen voor de vertering. Bijkomende voordelen: je eet minder snel en zit sneller vol (waardoor je niet te veel eet).

2. Eet in rust!
Dus aan tafel, zonder televisie, zonder telefoon en leg je bestek tussen de happen af en toe even neer.

3. Niet drinken!
Zo blijft het maagzuur zuur genoeg voor de vertering. Tot 30 minuten voor het eten een glas water is prima, daarna liever niet meer.

Hoe vaak kauw jij?