Homemade ice-tea

Wist je dat veel kant-en-klare ice tea bizar veel suiker bevat?
Deze homemade variant is een stuk betere keuze.
Je maakt hem met rooibosthee, citroen en een klein beetje rauwe honing.
Zo krijg je veel minder toegevoegde suikers binnen dan bij de meeste frisdranken of ice tea’s uit de supermarkt. Rooibos bevat bovendien van nature antioxidanten en is cafeïnevrij.
Ideaal dus voor kinderen én volwassenen.
Lekker verfrissend, helpt je om voldoende te drinken en je maakt in één keer een grote kan voor de hele dag.
Wat heb je nodig:
– 2 liter kokend water
– 6 zakjes biologische rooibosthee
– 3 el rauwe honing
– 1 biologische citroen (in schijfjes)
Zo maak je ’t:
1. Kook 2L water & hang er 6 rooibostheezakjes in. Laat 20-30 min trekken.
2. Snijd een citroen in partjes, voeg toe tijdens het trekken.
3. Roer 3 el honing erdoor als de thee nog warm is.
4. Laat buiten de koelkast afkoelen tot lauwwarm (±1-2 uur).
5. Zet daarna in de koelkast voor nog eens 1-2 uur.
6. Serveer met ijs & citroen. Cheers! 🧊🌞



